seizoen 2024/2025
Pintobonen / N-Amerika /Oogstjaar 2024 / 0,5 kilo
PINTOBOON, is een soort boon met een gevlekt uiterlijk. De boon wordt in het Spaans frijol pinto genoemd, letterlijk "gespikkelde boon". Hiervan stamt de naam "pintoboon". De Nederlandse benaming voor deze boon is "kievitsboon" zo gekozen omdat kleur en tekening van de boon doet denken aan die van een kievitsei. Ondanks dat het dezelfde soort boon is kunnen door de verschillende teeltgebieden en landen de Pintobonen en Kievitsbonen sterk van elkaar afwijken. De boon heeft een beige achtergrond met een kastanjebruine tekening. Ze zijn in de Verenigde Staten en Mexico erg geliefd, zowel gepureerd als heel. Na het koken kleurt de boon egaal bruin. Deze boon is bijzonder geschikt om te gebruiken in chili con carne of als vulling in burrito's. Dit is een van de meest smaakvolle en geurige bonen die je kunt koken. Kokend met een beetje zout en uw keuken is gevuld met een heerlijk aroma!
Weektijd: minimaal 8uur
Gaartijd: ca 30-60 minuten
Klanten kochten ook
seizoen 2024/2025
Turtlebeans / Zwarte bonen / Argentinië / Oogstjaar 2024 / 0,5 kiloBlack Turtle beans zijn familie van de Kidney Beans. Black Turtle Beans zijn ook bekend als Black Beans. De Schildpad Bonen zijn klein, niervormig met een lichte rechthoekige vorm. Deze bonen zijn zwart, glanzend en hebben een…
€ 3,65seizoen 2024/2025
Black Eye Beans (peas) / U.S.A. / Cow beans / Dolico / Oogstjaar 2024 / 0,5 kiloBlack Eyed Peas (Vigna unguiculata) zijn gerelateerd aan de Mungboon. Deze bonen zijn middelgrote crèmekleurige bonen met een 'Black Eye' in het midden van de boon. Black Eyed Peas zijn ongeveer 1 cm lang en hebben een zoete,…
€ 3,85
+31(0)598-616728
06-55188945
