seizoen 2024/2025
Kidneybeans red / Canada / Rode nierbonen / Oogstjaar 2024 / 0,5 kilo
Dark Red Kidney beans
De originele Red Kidney beans (rode nierbonen) worden geïmporteerd uit de U.S.A. Er bestaan twee soorten, t.w. `Light` en `Dark`. De voorkeur heeft de `Dark" door de paarsrode kleur, vooral voor contrast in Chili Con Carne. Kidneybeans zijn erg populaire bonen vanwege de diepe, volle smaak en gladde textuur. De kidney bean is een van de meest voorkomende bonen in de meeste keukens, voor de chili en stoofpotten (baked beans).
Kidney beans zijn veelzijdig bonen. In delen van Zuidoost-Azië worden Kidney beans gekookt met kokosmelk en hete chilipepers. In Mexico en het Zuidwesten van Amerika worden de bonen vaak op smaak gebracht met chilipepers, komijn, koriander en uien.
Weektijd: minimaal 8 uur
Gaartijd: 30-60 minuten
Klanten kochten ook
seizoen 2024/2025
Turtlebeans / Zwarte bonen / Argentinië / Oogstjaar 2024 / 0,5 kiloBlack Turtle beans zijn familie van de Kidney Beans. Black Turtle Beans zijn ook bekend als Black Beans. De Schildpad Bonen zijn klein, niervormig met een lichte rechthoekige vorm. Deze bonen zijn zwart, glanzend en hebben een…
€ 3,65seizoen 2024/2025
Bruine bonen / Zeeland (NL)/ Oogst 2024 / 0,5 kiloBruine bonen zijn geschikt om er soep en andere heerlijke gerechten van te bereiden. Oud-Hollandse gerechten met bruinebonen zijn bruinebonensoep, bruinebonen met spek en stroop en bruinebonen met spek, gebakken uien en…
€ 3,95seizoen 2024/2025
Black Eye Beans (peas) / U.S.A. / Cow beans / Dolico / Oogstjaar 2024 / 0,5 kiloBlack Eyed Peas (Vigna unguiculata) zijn gerelateerd aan de Mungboon. Deze bonen zijn middelgrote crèmekleurige bonen met een 'Black Eye' in het midden van de boon. Black Eyed Peas zijn ongeveer 1 cm lang en hebben een zoete,…
€ 3,85
+31(0)598-616728
06-55188945
