Gluten
Peulvruchten en Gluten
Peulvruchten, zoals linzen, bonen, kikkererwten en erwten, zijn van nature glutenvrij. Ze vormen een uitstekende bron van eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen.
Gluten is een eiwit dat voorkomt in bepaalde granen, zoals tarwe, gerst en rogge. Mensen met coeliakie of glutenintolerantie moeten gluten vermijden. Hoewel peulvruchten zelf geen gluten bevatten, kunnen ze tijdens de verwerking of verpakking in aanraking komen met glutenbevattende producten, wat tot kruisbesmetting kan leiden.
**Waarschuwing:**
Onze peulvruchten en granen worden verpakt in een ruimte waar ook glutenbevattende producten worden verwerkt. Hoewel we ons best doen om kruisbesmetting te voorkomen, kunnen we de aanwezigheid van sporen van gluten niet volledig uitsluiten. Dit kan risico's met zich meebrengen voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie.
Indien u gevoelig bent voor gluten, raden wij aan voorzichtig te zijn bij het gebruik van onze producten.
+31(0)598-616728
06-55188945